Vaga

Patisseira - HP

Policlin Augusto Franco (Filial) • Publicada em data não informada
Candidate-se
Localização
Aracaju
Observações
Sem observações adicionais.

Descrição da Vaga

A Patisseira é responsável por preparar bolos, doces e salgados destinados a colaboradores, pacientes, acompanhantes e médicos, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos. Atua no acolhimento humanizado de usuários e colegas, controla a validade dos produtos, testa e desenvolve novas receitas, e zela pelo cumprimento das normas de segurança do trabalho e dos valores da empresa.

Responsabilidades e Atribuições

A profissional será responsável por:

  • Acolher os usuários e colegas de forma humanizada.
  • Preparar bolos, doces e salgados para colaboradores, pacientes, acompanhantes e médicos.
  • Testar e desenvolver novas receitas.
  • Controlar a validade dos produtos, observando data de vencimento e qualidade organoléptica (aspecto, consistência, sabor, cor).
  • Controlar o consumo de gêneros para evitar desperdícios.
  • Conhecer e praticar os procedimentos, missão, visão e valores da empresa.
  • Assegurar o cumprimento das normas de segurança do trabalho.
  • Disseminar e fazer cumprir as ideologias da empresa.
  • Auxiliar em outras atribuições relacionadas à atividade, quando necessário.

Requisitos

Requisitos não informados.

Skills — Competências

Trabalho em Equipe Criatividade e Inovação Proatividade Empatia Ética no Trabalho

Skills — Técnicos

Boas Práticas de Manipulação de Alimentos Normas de segurança do trabalho Preparo de bolos, doces e salgados Desenvolvimento de receitas Controle de qualidade de alimentos Gestão de validade e estoque
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