Vaga

Patisseira - HP

Policlin Itabaiana (Filial) • Publicada em data não informada
Candidate-se
Localização
Aracaju
Observações
Sem observações adicionais.

Descrição da Vaga

A Patisseira é responsável por preparar bolos, doces e salgados destinados a colaboradores, pacientes, acompanhantes e médicos, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos. Atua também no desenvolvimento de novas receitas, no controle de validade e na redução de desperdícios, sempre alinhada aos valores e procedimentos da empresa.

Responsabilidades e Atribuições

A profissional será responsável por:

  • Acolher usuários e colegas de forma humanizada;
  • Preparar bolos, doces e salgados para colaboradores, pacientes, acompanhantes e médicos;
  • Testar e desenvolver novas receitas;
  • Controlar a validade dos produtos, observando data de vencimento e qualidade organoléptica (aspecto, consistência, sabor, cor);
  • Controlar o consumo de gêneros, evitando desperdícios;
  • Conhecer e praticar os procedimentos, missão, visão e valores da empresa;
  • Assegurar o cumprimento das normas de segurança do trabalho;
  • Disseminar e fazer cumprir as ideologias da empresa;
  • Auxiliar na resolução de outras atribuições relacionadas à atividade.

Requisitos

Requisitos não informados.

Skills — Competências

Trabalho em Equipe Criatividade e Inovação Proatividade Empatia Ética no Trabalho

Skills — Técnicos

Boas Práticas de Manipulação de Alimentos Higiene e segurança alimentar Preparo de bolos, doces e salgados Desenvolvimento de receitas Controle de qualidade de alimentos Gestão de validade e estoque
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