Vaga

Patisseira - HP

Rede Primavera Publicada em data não informada
Localização
Aracaju
Observações
Sem observações adicionais.

Descrição da Vaga

A Patisseira é responsável por preparar bolos, doces e salgados destinados a colaboradores, pacientes, acompanhantes e médicos, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos. Atua no acolhimento humanizado de usuários e colegas, controla a validade dos produtos, testa e desenvolve novas receitas, e zela pelo cumprimento das normas de segurança do trabalho e dos valores institucionais.

Responsabilidades e Atribuições

A profissional será responsável por:

  • Acolher os usuários e colegas de forma humanizada.
  • Preparar bolos, doces e salgados para colaboradores, pacientes, acompanhantes e médicos.
  • Testar e desenvolver novas receitas.
  • Controlar a validade dos produtos, observando data de vencimento e qualidade organoléptica (aspecto, consistência, sabor, cor).
  • Controlar o consumo de gêneros para evitar desperdícios.
  • Conhecer e praticar os procedimentos, missão, visão e valores da empresa.
  • Assegurar o cumprimento das normas de segurança do trabalho.
  • Disseminar e fazer cumprir as ideologias da empresa.
  • Auxiliar na resolução de outras atribuições relacionadas à atividade.

Requisitos

Requisitos não informados.

Skills — Competências

Boa Comunicação Trabalho em Equipe Criatividade e Inovação Proatividade Empatia

Skills — Técnicos

Boas Práticas de Manipulação de Alimentos Conhecimento em segurança do trabalho Preparo de bolos, doces e salgados Controle de validade e qualidade de alimentos Desenvolvimento de novas receitas Gestão de desperdícios