NUTRICIONISTA ESTOQUE

Distribuir tarefas para a equipe, delegando atividades adequadas a cada profissional e fornecendo orientações adicionais necessárias.

• Analisar, organizar e controlar a rotina diária dos colaboradores do setor de estoque.
• Realizar pedidos de compras e insumos para abastecimento do estoque conforme requisições diárias (hortifrúti, proteína, secos, descartáveis).
• Desenvolver, treinar e orientar a equipe de acordo com a legislação sanitária (RDC nº 216/2004), mantendo o setor organizado e em conformidade.
• Analisar criticamente o desempenho financeiro e organizacional do setor.
• Dar suporte às nutricionistas de produção quanto às necessidades associadas ao estoque/abastecimento.
• Supervisionar o recebimento e a dispensação de insumos.
• Acompanhar processos administrativos: contagem de estoque, levantamento de necessidades de compra, lançamento de notas fiscais, armazenamento e abastecimento.
• Realizar atividades de RH, como seleção e avaliação de desempenho, em conjunto com a coordenação.
• Analisar indicadores operacionais e custos de insumos com o setor de compras e coordenação.
• Analisar e ajustar requisições e liberações conforme necessidade de compra.
• Dispensar custos para os setores solicitantes conforme necessidade diária.
• Elaborar planos de ação para melhoria contínua do setor.
• Zelar pela organização e limpeza do local de trabalho.
• Conhecer e cumprir as políticas internas e o código de conduta/compliance da empresa.
• Garantir o tratamento das informações conforme a LGPD.