Vaga

COPEIRO FERISTA

Hospital Coração - Instituto Rodolfo Neirotti de Gerenciamento e Pesquisa LTDA Publicada em data não informada
CLT Presencial
Localização
Aracaju
Observações
Sem observações adicionais.

Descrição da Vaga

Responsável pela montagem, distribuição e recolhimento de refeições aos pacientes, acompanhantes e, quando aplicável, colaboradores, garantindo o cumprimento das dietas prescritas, padrões de qualidade, segurança alimentar e atendimento humanizado.

Responsabilidades e Atribuições

O profissional será responsável por:

  • Realizar o atendimento com postura e cordialidade a toda clientela (pacientes, acompanhantes, colaboradores e médicos).
  • Preparar as bandejas com os alimentos a serem servidos, obedecendo às etiquetas individuais de cada paciente, acompanhante, médicos e colaboradores, conferindo todas as bandejas que serão distribuídas.
  • Realizar pequenas preparações (corte de frutas, mingaus, fórmulas infantis, vitaminas, purês, sopas, sucos e saladas), conforme orientações e etiquetas.
  • Realizar o preenchimento de etiquetas de pacientes, conforme liberação de dieta por telefone.
  • Realizar a distribuição das refeições porcionadas, utilizando os carrinhos de transporte de alimentos.
  • Recolher as bandejas nos quartos dos pacientes e garrafas de café de todos os setores.
  • Realizar a higienização e guarda dos utensílios recolhidos.
  • Realizar o porcionamento das dietas de pacientes, lanches de colaboradores e porcionamento das refeições no refeitório.

Requisitos

  • Ensino Médio

Skills — Competências

Boa Comunicação Trabalho em Equipe Proatividade Empatia Ética no Trabalho

Skills — Técnicos

Boas Práticas de Manipulação de Alimentos Noções de dietas hospitalares (líquida, branda, pastosa, etc.) Noções de segurança alimentar e higiene Organização de rotinas de distribuição de refeições Identificação segura de pacientes